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公共の仕事
2016年2月9日ブログ
当社は、主に民間の住宅の新築とリフォームをしているのですが、 公共の工事もたまにはやります。 年度末ということもあって、公共の工事は例年のごとく急にたく さんの仕事が発注されます。 2月になって、現場監督が回りきれなくな …
天然醸造の味噌作り
2016年2月4日ブログ
味噌作り教室です。 講師の方は、田原本で麹の醸造をされている『嶋田 稔』さんです。 自宅をリフォームさせてもらったのが縁で今回来ていただきました。 味噌には「米味噌」「麦味噌」「豆味噌」と3種類あります。 発酵食品の中で …
幸魂 奇魂 守給 幸給
2016年2月1日ブログ
大神神社の拝殿です。 日本最古の神社ということで有名です。 ここは三輪山をご神体としているので、直接 三輪山に祈りを 捧げます。 ですから、本殿はなく拝殿があるだけです。 古い神社にはこの形の神社が多いそうです。 &nb …
品質検査
2016年1月27日ブログ
今施工中の公共工事でのコンクリートの品質検査です。 これを見るとなぜかいつも学生時代を思い出します。 習ったことをそのまま現場ですることと言えばこれくらいかな と思うからです。 左から空気量の測定、スランプ値の測定、テス …
開栓時爆発注意
2016年1月25日ブログ
「開栓時爆発注意」と書かれています。 こんなのは初めて見ました。 確かにゆっくりと蓋を回していくと ゆすったビールのようにじわじわと泡立って 噴き出しそうになりました。 「本当に気を付けてください」 とまで書かれてます。 …
お米の量を計る桝
2016年1月22日ブログ
昔から、物の量や長さを計る器具というか道具というものがあります。 桝、これはかなり昔からあります。 私も小さいころに見たことがありますが、最近は見ないですね。 他に計量器があります。 この桝、中世のころには規格が統一され …
電気こたつの魅力
2016年1月20日ブログ
炬燵（電気こたつ）と言えば日本の冬の風物詩ですが、最近 少なくなってきました。 全国の保有率を見てみると １位が福島県 ２位が島根県 ３位が鳥取県です。 奈良県も多いと思ってましたが、トップテンには入ってません。 そして …
土壁の家
2016年1月16日ブログ
古民家には、必ずと言いていいほどある「つし」 と言われる屋根裏です。 「づし」と表現する地域もあるようです。 床に土が敷いてあるところが多いですが、板貼りだけの家もあります。 上がってみると、薪に使うための木の枝や農作業 …
長谷寺の舞台
2016年1月14日ブログ
長谷寺の舞台です。 舞台そのものは最近改修されたのか新しくなっていますが、 土台はかなり古そうです。 ところどころ接ぎ木もしています。 この組み方も伝統構法ですね。懸造りというそうです。 筋違のような斜材はなく、柱と貫だ …
料理もできる薪ストーブ
2016年1月9日ブログ
今年の冬は暖かいとはいえ、やっぱり薪ストーブはありがたいです。 薪ストーブは、暖房器具ですがいろんな料理もできます。 ほとんどは天板を使った煮物、炒め物ですが、写真のような調理もできます。 （新しい木が入ってますが、炎の …
