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今年の冬は暖かいとはいえ、やっぱり薪ストーブはありがたいです。

薪ストーブは、暖房器具ですがいろんな料理もできます。

ほとんどは天板を使った煮物、炒め物ですが、写真のような調理もできます。

(新しい木が入ってますが、炎の出ない熾火の状態で焼いてください)

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こちらが出来上がりです。

かなり大きな肉の塊でも、短時間で煮込むことができます。

こんなのもできます。

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見た目が悪いですが、焼きバナナです。

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焼き芋を作る人は多いと思いますが、湿した新聞紙でくるんでから

アルミホイルをまいて焼くとおいしくできます。

薪ストーブの灰を受ける皿に入れておいても焼けます。

 

1月23日(土)に当社のモデルハウスで薪ストーブの会

を開催します。

ストーブの使い方や手入れの仕方なども説明させてもらいます。

興味のある方はご参加ください。